Les gâteaux coupés sont transportés ici pour atteindre sa force finale. Habituellement, une autoclave de signal peut permettre un total de 18 gâteaux à régler. Mais il peut également être ajusté par la taille et la capacité de production des autoclaves.
Les équipements principaux de cette section sont Autoclave, chariot de ferry, pont automatique et distribution automatique des gaz et système de récupération de gaz résiduel.